طرز تهیه نان شیرمال ترکی مواد لازم: آرددوسوم پیمانه زرده تخم مرغ دوعدد شیر یک پیمانه شکر دوسوم پیمانه خمیرمایه یک قاشق سوپخوری آب ولرم به میزان لازم نمک یک قاشق چایخوری زنجبیل یک قاشق چایخوری کنجد یک سوم پیمانه کره به میزان لازم شیر ولرم به میزان لازم برای خمیرمایه روغن دو سوم پیمانه طرز تهیه: خمیرمایه به اضافه شکر باضافه شیر ولرم با هم مخلوط کرده کنارسرگذاشته تا پف کند، سپس خمیرمایه آماده شده وروغن، شکر، نمک، زرده تخم مرغ، زنجبیل، شیر، آب، همه این مواد را…
ادامه مطلب...هنر آشپزی و شیرینی پزی با مامان زی زی- نان شیرمال ترکی
