املت بهاری با کلم قرمز 

املت بهاری با کلم قرمز  مواد لازم: کلم قرمز خلال شده نازک 70 گرم تخم مرغ4عدد دانه فلفل سیاه1 قاشق مرباخوری پیاز خلال شده1 عدد تخم خردل 1قاشق چایخوری روغن مایع به میزان لازم نمک به میزان لازم طرز تهیه : تاوه را روی شعله گذاشته روغن رااضافه میکنیم، کمی که روغن داغ شد پیاز رااضافه می‌کنیم وقتی که پیاز تفت خورد کلم قرمز را اضافه کرده وهم میزنیم ودر تاوه را گذاشته تاکلم کمی نر م شود، فلفل سیاه وتخم خردل را داخل هاون می‌کوبیم و آن را داخل…

ادامه مطلب...