همبرگر پای

همبرگر پای مو اد لازم: سیب زمینی درشت4عدد شیر نصف پیمانه کره یا روغن5قاشق سوپخوری تخم مرغ زده شده 1عدد نمک 1 قاشق مربا خوری فلفل نصف قاشق مربا خوری نخود فرنگی پخته شده250گرم یا یک کنسرونخود فرنگی، پیاز1 عدد گوشت چرخ کرده500 گرم رب گوجه1قاشق سوپخوری آب جوش نصف پیمانه طرز تهیه: سیب زمینها را بشویید وبا پوست بپزید،سپس آنهارا پوست بگیرید و رنده کنید،شیر را داغ کنیدودو قاشق سوپخوری کره به آن بیفزایید وهم بزنید تا آب شود،مخلوط شیر،کره وتخم مرغ رابه سیب زمینی اضافه کنید وبا قاشق…

ادامه مطلب...